“Gnocchi Selvatici”, originally uploaded by jennifer mcilvaine.
Gnocchi fatti in casa ogni giovedí. Oggi… con finocchio selvatico, asparagi selvatici, and guanciale.
“Gnocchi Selvatici”, originally uploaded by jennifer mcilvaine.
Gnocchi fatti in casa ogni giovedí. Oggi… con finocchio selvatico, asparagi selvatici, and guanciale.
Asparagi Selvatici – Umbri, originally uploaded by jennifer mcilvaine.
Non vi preoccupate! Abbiamo trovato un presagio di primavera – i primi asparagi selvatici… non dalla Sardegna…. sono nostrani!
San Valentino
Giovedì, 14 Febbraio
L’Appetito Vien Amando
Carne
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Tartare di Chianina
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Gnocchi
ai Carciofi con Pancetta
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Stinco di Vitello
con Polenta
L’Amore Vien Mangiando
Pesce
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Tartare di Tonno
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Gnocchi
alle Vongole
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Calamari Ripieni
con Brodetto di Cozze
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Torta al Cioccolato
o
Torta di Crema con Ciliegie
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Vuoi essere carne o pesce ???
€30 per persona
(bevande incluse)
Prenotazione obbligatoria