Archivi del mese: dicembre 2009

Buone Feste!

La Trattoria resterà chiusa per ferie da Venerdì 18 dicembre fino a dopo la Befana

 

Auguriamo a tutti un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo!!!

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Ciccia Ciccia e Ciccia e che vuoi di più!

Sabato 12 dicembre
CICCIA CICCIA E CICCIA E CHE VUOI DI PIU’!
Basilikò si prepara alle ferie e vi vuol lasciare con la pancia piena.
Una serata riservata a sole 14 persone all’insegna della nostra grande Chianina:

Tartare di Chianina con carciofi
Tasca di Chianina servita a Tagliata
Fiorentina di Chianina
Tutto rigorosamente al sangue!
Contorno, frutta, dolci e vino tutto compreso

€ 35,00 prenotazione obbligatoria!!!

La Chianina:
Fattoria Luchetti
I vini:
Rosso di Torgiano doc 2007 Mirantico – Terre Margaritelli
Rossi di Montefalco doc 2006 – Arnaldo Caprai
L’olio:
XV Extra Vergine – Trampetti

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